米其林星级厨师Hélène Darroze成为复刻帕玛强尼形象大使

[时间严选 品牌新闻]瑞士著名制表商复刻帕玛强尼欣然宣布Hélène Darroze成为品牌形象大使。

如今，Hélène Darroze已在伦敦和巴黎开设了两家个人餐厅，但她的根始终深植法国西南部家乡的沃土。她生于传统，受教育滋养，站在先辈的肩膀上，却比他们走的更远。从夏朗德，经由Perigord与图卢兹，到巴斯克，远至复刻朗格多克的边境，至今她仍对先辈故土的丰厚遗产充满崇敬与热忱。 在以男性为主的世界顶级厨师行业内，Hélène Darroze是为数不多的能达到这种高度的女士之一。食物，是有生命的；食物，是充满情感的。Hélène Darroze以精致的料理，用心诠释食物的真实蕴意，每一细节都在叙说着她的人生故事——那是一种感觉，一段回忆，一场旅程。她以情感为起点，以真诚为主线，以创作倾心诠释并与食客一同分享。1999年，35岁时Hélène Darroze被授予米其林星级厨师称，世人收到了她在料理中传递的讯息。

除了管理伦敦和巴黎的个人餐厅外，Hélène Darroze是NGO “Afghanistan Libre”的发起倡议人，此外，她还积极支持乳腺癌预防控制。2011年，Hélène Darroze创立“La Bonne Etoile”，为越南病患孤儿提供免费教育，她还在越南收养了两名女儿。在Hélène Darroze看来，慈善是一种回馈社会的恰当方式。 复刻帕玛强尼认同并珍视Hélène Darroze的品性与理念，很高兴能够授予她“杰出女性”的荣耀称。